Vaquería yucateca y gastronomía unirán a Yucatán y Canadá

agosto 16, 2025

Por Redacción

Ticul, Yucatán, 16 de agosto de 2025. – El Instituto para el Desarrollo de la Cultura Maya (Indemaya) organizará la primera vaquería yucateca en Toronto, Canadá, el 30 de agosto. El evento forma parte del programa «La Esencia de mi Tierra», que busca fortalecer los lazos con la comunidad yucateca migrante.

El Royal Center Banquet Hall albergará la vaquería, con presentaciones de la Orquesta Jaranera del Mayab, la cómica Doña Clodo y el DJ Walter. Habrá muestras de gastronomía y artesanías tradicionales para promover la identidad cultural.

Fabiola Loeza Novelo, directora del Indemaya, destacó que el evento permitirá recabar datos sobre los yucatecos en Canadá para brindarles apoyo institucional. Resaltó que esta iniciativa refleja el compromiso del gobierno con la diáspora yucateca.

El promotor cultural Gibran Can Cab invitó a la comunidad a participar y revivir su conexión con Yucatán. El hermanamiento busca reforzar el orgullo por las tradiciones mayas entre los migrantes.

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