El Cronista Yucatán
Mérida, Yucatán, 12 de Marzo de 2025. – El Gobernador Joaquín Díaz Mena informó que algunas empresas de Alemania rechazaron la miel producida en Yucatán debido a problemas relacionados con su pureza, lo que generó un impacto negativo en el sector apícola del estado.
Durante su conferencia matutina, el mandatario detalló que este rechazo provocó una caída en el precio del producto, que actualmente se comercializa a 15 pesos por kilogramo, una cifra significativamente menor a la de años anteriores.
Además del rechazo alemán, Díaz Mena señaló que la miel yucateca enfrenta competencia de China con un “caramelo artificial” que se ofrece a menor costo, lo que dificulta su colocación en mercados internacionales y nacionales.
Ante este escenario, el Gobernador indicó que la Secretaría de Desarrollo Rural trabaja en estrategias para reposicionar la miel yucateca y lograr mejores precios. Aseguró que el gobierno busca implementar soluciones que apoyen a los productores
