El Cronista Yucatán
La Expo Ganadera de la Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2024 reúne más de 50 ganaderías con más de 700 ejemplares de distintas razas, y las dos Exposiciones Nacionales de Ganado Nelore y Guzerat en la pista de calificaciones
Por Redacción
Mérida, Yucatán, 14 de noviembre de 2024.- La Expo Ganadera de la Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2024, en su edición por los 50 años, se consolida como un referente en la industria, con la participación de más de 50 ganaderías y al menos 700 ejemplares de distintas razas, provenientes de varias regiones de México y el extranjero.
Manuel Medina Castro, presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Bovino de Registro de Yucatán, explicó que esta feria es un escaparate de nivel internacional que permite la exhibición de ganado de alta calidad genética, comparada con estándares de lugares como Texas, en Estados Unidos, y Brasil, ambos con tradición ganadera de excelencia.
Durante la Expo, se realizan calificaciones de ganado de la raza Nelore y Guzerat, evaluando características específicas de cada ejemplar, como peso, desarrollo físico, costillar, lomo, trasero y precocidad en las hembras.
Medina Castro indicó que estos rasgos, junto con las expresiones genéticas de cada raza, son considerados para determinar los campeones. Las evaluaciones se centran en el ganado Nelore Padrón y Nelore Mocho, además de la raza Guzerat, como parte de las exposiciones nacionales.
Para Yucatán, la Expo Ganadera no solo representa una oportunidad de exhibición, sino que también refleja el resultado del intercambio genético con ejemplares de otras localidades, como Brasil y Texas, lo que ha permitido una mejora significativa en la calidad de los animales criados en la región.
La feria también incluirá el viernes a las 7:00 de la noche la clausura del evento y la premiación de los ganadores y una presentación especial del libro «100 años del Cebú Mexicano», que recopila la historia y evolución de esta raza en México.
Medina Castro extendió la invitación a quienes deseen conocer más sobre el desarrollo del ganado Cebú en el país a asistir a esta actividad en el Salón Internacional, junto a la Expo Ganadera.
