El Cronista Yucatán
Por Redacción
Mérida, Yucatán, 3 de septiembre de 2026.- La Canirac Yucatán abrió la convocatoria para que restaurantes de Mérida y otros municipios participen en la octava edición del Mérida Restaurant Week, programada del 28 de septiembre al 4 de octubre.
Los establecimientos podrán ofrecer durante esa semana un plato fuerte y una bebida por $199, bajo el concepto “Una semana. Un precio.” La propuesta busca facilitar el acceso de los comensales a distintas opciones gastronómicas.
La edición 2026 también contempla las Experiencias MRW, dirigidas a restaurantes cuyos conceptos o precios habituales no se ajusten al menú de $199. Cada negocio podrá diseñar una propuesta especial, con menú y precio propios, informó Canirac Yucatán.
La convocatoria está abierta a restaurantes afiliados y no afiliados a la cámara. Además, se realizarán capacitaciones informativas los días 7, 9 y 11 de septiembre, a las 10:00 y 16:00 horas, para explicar requisitos, menús y lineamientos.
En 2025 participaron 315 restaurantes y se registró una derrama económica superior a 150 millones de pesos. Para la edición de este año, Canirac Yucatán busca superar esa cifra mediante una mayor participación de establecimientos.
Los restaurantes interesados pueden registrarse en meridarestaurantweek.com o solicitar información vía WhatsApp al 999 982 2917. La convocatoria contempla establecimientos de todo Yucatán, con propuestas que podrán presentarse durante la semana gastronómica.
