El Cronista Yucatán
Por Redacción
Mérida, Yucatán, 15 de septiembre de 2025.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural instaló la Mesa de Trabajo Estatal Maíz-Tortilla en Yucatán como parte del Acuerdo Nacional impulsado por el gobierno federal. El objetivo es estabilizar y reducir el precio de la tortilla mientras se garantiza un pago justo a los productores de maíz. La iniciativa sigue los trece compromisos del acuerdo firmado el 12 de junio en Palacio Nacional.
El titular de la Secretaría de Agricultura en Yucatán Carlos Berlín Montero destacó la coordinación entre las secretarías de Agricultura, Economía y Trabajo para implementar esta estrategia con transparencia. Subrayó que el estado se suma activamente al esfuerzo nacional para beneficiar a miles de familias yucatecas que dependen de este alimento básico.
El secretario de Desarrollo Rural Edgardo Medina Rodríguez representando al Gobernador Joaquín Díaz Mena, enfatizó que este proyecto se alinea con los 100 compromisos presidenciales de Claudia Sheinbaum y la visión de la Cuarta Transformación. Actualmente, solo tres de las más de 25 mil tortillerías en Yucatán se han adherido al programa, por lo que se hizo un llamado a más establecimientos a sumarse.
El acuerdo incluye incentivos como líneas de crédito, acceso a maíz blanco a precio preferencial, descuentos en harina e inclusión en programas sociales. Participaron en la sesión representantes de los tres niveles de gobierno, productores, industrias tortilleras y empresas como Gruma y Minsa.
