El Cronista Yucatán
Por Redacción
Mérida, Yucatán, 24 de junio de 2025.- Ocho familias integran el grupo “Maíz Criollo Kantunil”, dedicado a cultivar semillas nativas y promover la milpa maya como sistema agroecológico. Además de producir maíz, frijol y calabaza, ofrecen talleres y visitas guiadas para estudiantes y niños.
La milpa maya no solo provee alimentos nutritivos, sino que fortalece lazos comunitarios. Las familias venden sus excedentes en mercados locales y comparten semillas sin usar químicos. Según expertos, esta dieta es una de las más completas del mundo, combinando carbohidratos, proteínas y vitaminas.
El grupo colabora con universidades y organiza eventos como el “Verano Agroecológico”, donde niños aprenden a sembrar y valorar la naturaleza. También participan en ferias, como la próxima Feria de la Milpa y la Chaya en Izamal.
Investigadores y autoridades reconocen el valor de la milpa como patrimonio cultural. Iniciativas como la Red Ecos y el Cecidhy buscan integrar estos conocimientos en políticas públicas, asegurando que esta práctica ancestral siga viva para futuras generaciones.
